
FAIM « ZÉRO »
La capacité à nourrir le monde est un point essentiel du développement durable. Si réalisées correctement, l’agriculture, la sylviculture et la pêche peuvent offrir des aliments nutritifs pour tous. En même temps, elles peuvent garantir un développement rural avec les personnes au centre du processus, soutenant les revenus de ceux qui dépendent de l’agriculture.
Le Rapport mondial sur les crises alimentaires (GRFC) 2024 met en lumière l’ampleur des efforts nécessaires pour atteindre l’objectif d’éradiquer la faim d’ici 2030. En 2023, environ 282 millions de personnes, soit 21,5 % de la population étudiée dans 59 pays et territoires, faisaient face à une insécurité alimentaire sévère nécessitant une aide urgente en matière d’alimentation et de moyens de subsistance. Ce chiffre représente une augmentation de 24 millions par rapport à 2022, due à l’élargissement du périmètre d’analyse ainsi qu’à l’aggravation de l’insécurité alimentaire dans certains pays, surpassant les progrès enregistrés dans d’autres.
De sa part, L’Université Moulay Ismail affirme son engagement en faveur de l’objectif « Faim Zéro » à travers une approche intégrée combinant réduction des déchets alimentaires, amélioration de l’accessibilité et recherche innovante. Son appui aux projets de doctorat, notamment ceux axés sur la valorisation des déchets alimentaires, constitue une contribution majeure pour traiter les causes profondes de la faim et promouvoir des systèmes alimentaires durables.
En alliant excellence académique et solutions concrètes, l’UMI se positionne comme un acteur clé pour un avenir durable et équitable, tant pour sa communauté que pour la région. Par son engagement continu en matière d’innovation, d’éducation et de collaboration, l’université joue un rôle essentiel dans la lutte mondiale contre la faim.